از روزهای بسیار سخت تا خدمت دلسوزانه به مردم؛ روایت زندگی صاحب رستوران برادران حقدوست در گیلان

صاحب رستوران برادران حقدوست در گفت‌وگو با مدیر مسئول پایگاه خبری آوای سبزآرام از سال‌ها تلاش برای ساختن کسب‌وکار خود، خدمت‌رسانی به مسافران و کمک به خانواده‌های کم‌برخوردار ، گفت؛ مردی که به گفته خودش، تجربه روزهای سخت زندگی باعث شده است کمک به دیگران را هرگز فراموش نکند.
به گزارش پایگاه خبری آوای سبزآرام: در مسیر جاده سحر آمیز و عطرآگین صومعه سرا به ماسال در استان گیلان، رستورانی وجود دارد که داستان شکل‌گیری آن‌ها تنها به راه‌اندازی یک کسب‌وکار محدود نمی‌شود؛ بلکه روایت سال‌ها تلاش، دشواری و امید به آینده است. رستوران برادران حقدوست نیز از جمله مجموعه‌هایی است که شکل‌گیری آن با خاطراتی از روزهای سخت و تلاش برای تأمین آینده خانواده همراه بوده است.
کربلایی مظفر حقدوست در این گفت‌وگو با اشاره به سال‌های ابتدایی زندگی خود توضیح داد که پس از پایان خدمت سربازی، مدتی با دوچرخه کار می‌کرد و برای تأمین مخارج زندگی تلاش داشت. او در ادامه، فعالیت اقتصادی خود را با راه‌اندازی یک مغازه کوچک آغاز کرد؛ مغازه‌ای که به‌تدریج توسعه یافت و زمینه شکل‌گیری مجموعه فعلی را فراهم کرد.
از یک مغازه کوچک تا توسعه مجموعه
کربلایی مظفرحقدوست با یادآوری شرایط دشوار سال‌های نخست فعالیت خود گفت که در ابتدا امکانات محدودی در اختیار داشت و برای توسعه کارش با مشکلات متعددی روبرو بود. با این حال، به‌تدریج و با تلاش مستمر، فعالیت خود را گسترش داد و برای فراهم کردن امکانات بیشتر سرمایه‌گذاری کرد.
وی با اشاره به نقش مشتریان و مسافران در رونق کسب‌وکارش اظهار کرد که قرار گرفتن مجموعه در مسیر تردد مسافران، به‌ویژه رانندگان و افرادی که در مسیر جاده رفت‌وآمد داشتند، در ادامه فعالیت او مؤثر بوده است.
این فعال اقتصادی با بیان اینکه همواره به آینده فرزندانش فکر می‌کرده است، افزود: تجربه سختی‌های دوران گذشته باعث شد برای ساختن آینده‌ای بهتر برای خانواده‌اش تلاش کند و اجازه ندهد فرزندانش همان دشواری‌ها را تجربه کنند.
او همچنین به دریافت تسهیلات در سال‌های گذشته اشاره کرد و گفت که از این منابع برای توسعه محل فعالیت خود و فراهم کردن امکانات بیشتر استفاده کرده است.
 خدمت به مسافران و پذیرایی از مراجعه‌کنندگان
صاحب مجموعه برادران حقدوست با اشاره به شرایط دشوار رفت‌وآمد در سال‌های گذشته ، گفت: در روزهایی که بارندگی شدید، برف یا طوفان مسیر را با مشکل مواجه می‌کرد، برخی مسافران و افراد عبوری برای استراحت یا دریافت خدمات به این منطقه مراجعه می‌کردند.
وی با یادآوری خاطرات آن دوران، از تلاش برای پاسخ‌گویی به نیازهای مراجعه‌کنندگان سخن گفت و تأکید کرد که خدمت‌رسانی به مردم، در کنار فعالیت اقتصادی، همواره برای او اهمیت داشته است.
این مجموعه که با ارائه خدمات پذیرایی و برگزاری مراسم، از جمله؛ عروسی و … برای افراد کم بضاعت رایگان است . کربلایی مظفر حقدوست به مدیرمسئول آوای سبز آرام گفت ؛ بیش از ۵۰۰نفر ظرفیت دارد و حدود ۳۰نفر اشتغالزایی شده و سرویس دهی ما شامل ،صبحانه ،نهار و شام است .تنوع غذایی و کیفیت آن برای ما بسیار مهم است .
کمک به خانواده‌های کم‌برخوردار؛ فراتر از فعالیت اقتصادی
یکی از بخش‌های قابل توجه صحبت‌های کربلایی مظفر حقدوست، اشاره او به کمک به خانواده‌هایی بود که توانایی پرداخت هزینه برگزاری مراسم یا تهیه غذا را ندارند.
وی با بیان اینکه در برخی موارد حاضر شده است بدون دریافت هزینه به خانواده‌های نیازمند خدمات ارائه کند، گفت: اگر فردی توان مالی کافی برای برگزاری مراسمی مانند مجلس ختم نداشته باشد، می‌تواند از امکانات مجموعه استفاده کند و در چنین شرایطی، دریافت پول برای او اولویت ندارد.
کربلایی مظفرحقدوست تأکید کرد که هدفش تنها کسب درآمد نیست و دوست دارد فعالیتش زمینه‌ای برای خدمت به مردم و جلب رضایت خداوند متعال باشد. او همچنین از مسئولانی که در سال‌های گذشته برای پیشرفت کارش همراهی کرده‌اند یاد کرد و خواستار توجه بیشتر به مسائل مردم و فراهم شدن زمینه خدمت‌رسانی بهتر شد.وی با وجود این که در سن بازنشستگی قرار دارد همچنان به کار کردن و حرکت در مسیر فعالیت‌های اقتصادی علاقه دارد؛ هرچند شرایط جسمی‌اش دیگر مانند گذشته اجازه فعالیت نمی‌دهد.
روایت کربلایی مظفر حقدوست، تصویری از مسیری طولانی از کار با امکانات محدود تا توسعه یک مجموعه پذیرایی در گیلان ارائه می‌دهد؛ مسیری که در کنار تلاش برای تأمین زندگی خانواده، با تأکید بر کمک به افراد نیازمند و خدمت به مردم همراه بوده است.
آدرس: گیلان- جاده شهرستان صومعه سرا به شهرستان ماسال-  رستوران برادران حقدوست

شماره های تماس ؛۰۹۳۶۱۶۶۳۰۵۷–۰۹۰۳۲۵۸۸۶۲۳