اقدام يك بانوي تحصيل‌كرده تهرانی در توليد و عرضه انواع محصولات محلی درفروشگاه شکرانه گیلان در شهرستان املش

پايگاه اطلاع‌رساني آواي سبز آرام: يك بانوي تحصيل‌كرده‌ و كارآفرين تهرانی در اقدامي ابتكاري و ارزشمند، مجموعه‌اي با هدف توليد و عرضه انواع محصولات محلي گيلان در شهرستان املش راه‌اندازي كرد.

در اين مجموعه كه شعار آن «آشپزي آسان با محصولات محلي شكرانه گيلان» است  طيف گسترده و متنوعي از انواع توليدات غذايي؛ صنايع‌دستي و… به متقاضيان و علاقمندان و مسافران و گردشگران عرضه مي‌شود.

بانو مهندس سهيلا آجامي مؤسس و مدير مجموعه شكرانه گيلان در مصاحبه با پايگاه اطلاع‌رساني آواي سبز آرام ضمن اشاره به اينكه «كارمند بازنشسته بانك ملت با 20 سال سابقه كار است» گفت: به منظور دسترسي سهل و آسان قشرهاي مختلف مردم به محصولات محلي متنوع استان گيلان اين مجموعه را  راه‌اندازي نموده‌ام كه در آن طيف گوناگونی از محصولات محلي و خانگي استان گيلان از قبيل  ؛  برنج ، چای ، زیتون ، عسل ییلاقات ، نان و شیرینی های محلی ،  سبزیجات آماده طبخ ( قرمه سبزی ، ترش واش ، ترش تره ، کوکویی ، پلویی ، آشی و دَلاری ) به دوصورت خام و سرخ شده ، گردو سابیده شده ، لوبیای کشاورزی پاک شده ، نخود فرنگی ، باقالی ، لوبیای استانبولی  ، غذاهای نیمه آماده ( شامی  پوک ، بادکوبه ، فلافل ، و کوکوی حبوبات ) پیاز سرخ کرده ، ، سیر سابیده  شده ، بادمجان سرخ شده و کبابی ، انواع مربای خانگی با میوه های هر فصل ، انواع ترشی های خانگی با سبزیجات معطر  استان   گیلان ، عرقیات ، رُب و لواشک خانگی ، انواع شیره  و ارده ، گردو ، فندق ، بادام  زمینی ، ( آستانه اشرفیه )، برخی محصولات ( سبزی خوردن پاک شده و زیتون پرورده )با سفارش قبلی تهیه می شود ، سفال ، صنایع دستی حاصل ذوق و هنر بانوان گیلانی ( عروسک های دست ساز ، تریکوبافی ، آیینه کاری ، نقطه کوبی و … )  تدارك و به شهروندان و هم‌وطنان عزيز ازجمله مسافران و گردشگراني كه قصد خريد سوغاتي دارند، عرضه مي‌شود.

وی  كه دانش‌آموخته مهندسي عمران و ارشد MBA است؛ افزود: در این مجموعه  تجهیزاتی مانند ؛ دستگاه  پوست سخت شکن گردو ، فندوق ، پسته و بادام ، پوست سبز کن  گردو و سبزی خردکن و سابیدن گردو ، آب گیری ( غوره ، لیمو ، گوجه و اَنار ) به منظور سهولت بخشیدن به کار  و خدمت رسانی به مردم شریف موجود می باشد . جدا کننده پوست سبز گردو، و دستگاه مخصوص سابیدن گردو، فلافل، آب‌غوره، لیمو، آب گوجه (به منظور سهولت بخشیدن به کار تهیه رُب) و… به متقاضیان عرضه می‌شود.

وی در ادامه از اشتغالزایی مستقیم برای 10 نفر دراین مجموعه تحت مدیریت خود خبر داد و گفت: بانوان گیلان از خلاقیت و توانمندی‌های بالایی برخوردار هستند که من در حد توان و امکانات خود مجموعه‌ای را با لطف و عنایت خدا تدارک نموده‌ام که چندین نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم از آن امرار معاش و ارتزاق می‌کنند و این باعث افتخار است که بانوانی در منازل خود بتوانند فعّالیت‌های تولیدی و درآمدزا برای خود ایجاد  و برکت را به منزل خود ببرند.

مدیر فروشگاه شکرانه گیلان  با بیان اینکه دارای مدرک پایه دو نظام مهندسی است ، افزود: در مدت زمانی که در بانک مشغول به کار بوده‌ام تجارب زیادی به خصوص در زمینه ساخت و ساز کسب کرده‌ام ضمن اینکه دوره‌های مختلفی را گذرانده‌ام و اکنون همه آموخته‌ها و تجارب را به منظور ارایه هر چه بهتر خدمات به مردم شریف استان و کشور، در این مجموعه به کار گرفته‌ام.

وی ابراز امیدواری کرد  بانوان خلاق و توانمند گیلانی از پتانسیل‌های خود به بهترین نحو جهت خدمت به خانه، خانواده و جامعه خود، استفاده کنند.

نشانی: استان گیلان – شهرستان املش (بهشت گیلان) – خیابان شهدا – نبش کوچه دانش

شماره تماس 09210837146

آدرس پیج اینستاگرام:  shokraneh_gilan